Mise à l’honneur de tout l’engagement, l’exigence et la qualité de nos boutiques La Prairie Béthune et Arras, au travers de l’obtention de la charte qualité des crémiers fromagers de France, une certification mise en place par la federation des fromagers de France.
C’est une belle reconnaissance du travail de nos équipes donnée par de véritables professionnels du métier, autour de 4 axes : Valoriser et développer notre patrimoine laitier et fromager,
S’impliquer comme acteur économique et social de proximité,
Avoir l’exigence et la qualité de nos produits et nos services,
Agir pour notre environnement à travers une politique d’engagement
Retrouvez l'article que la Voix du Nord, nous a consacré sur : https://www.lavoixdunord.fr/1261570/article/2022-12-05/bethune-et-arras-la-prairie-fait-partie-des-17-certifies-cremiers-fromagers-de
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Raphaël remporte la Lyre d'Argent !
Deuxième prix du concours de la Lyre d'Or, le concours national du plus beau plateau de fromages.
L'épreuve s'est déroulée le 27 Février 2022 au Salon du Fromage, Salon de l'agriculture.
Un superbe prix qui récompense toutes nos équipes !
Le mois d'octobre nous avons eu la visite de Tjanne Douay-Ryckelynck.
Une belle surprise suivie d'un superbe article que nous vous laissons decouvrir
La Prairie élue meilleur Epicerie fine de France 2021 !
« Voici le printemps ! Mars, avril au doux sourire, mai fleuri, juin brûlant, tous les beaux mois amis ! »1
Amis comme cels que nous avons hâte de retrouver pour un verre en terrasse, un apéro un jardin, une soirée à la sortie du cinema.