Gorgonzola AOP à la cuillère Gorgonzola AOP à la cuillère

Gorgonzola AOP à la cuillère

Réf : 52

26,60 € / kg
25,21 € HT

Il se caractérise par sa pâte molle, fondante et persillée. 

Fromage AOP au lait pasteurisé de vache - Fromage à pâte persillées 

Environ 6kg pour une pièce entière

Affiné 3 mois

Ingrédients : Lait, présure, sel

Origine : Piemont Italien 

ANNÉE DE LABELLISATION AOP 1996

 

Fromage à conserver au frais. Pour une meilleur dégustation, sortez le fromage à température ambiance 1h avant la dégustation.
- Lait y compris le lactose